سه موضوع جذاب در رابطه با استیل زنگ‌نزن که می‌تواند برای اکثر ماها جالب باشد .
در ادامه با ما همراه باش.

۱.چرا استنلس استیل زنگ نمی‌زند؟!

خیلی‌ها تصور می‌کنند که همه فلزات در برابر رطوبت و هوا زنگ می‌زنند، اما استنلس استیل این قاعده را به چالش می‌کشد! دلیل این ویژگی شگفت‌انگیز، وجود کروم در ترکیب آن است. وقتی استنلس استیل در معرض هوا قرار می‌گیرد، کروم با اکسیژن واکنش داده و یک لایه بسیار نازک ولی فوق‌العاده مقاوم از اکسید کروم روی سطح آن تشکیل می‌شود. این لایه مانند یک سپر نامرئی عمل کرده و از فلز زیرین در برابر زنگ‌زدگی محافظت می‌کند.

حتی اگر سطح استنلس استیل خط و خش بردارد، این لایه محافظ خودبه‌خود ترمیم می‌شود! به همین دلیل است که از آن در ساختمان‌ها، تجهیزات پزشکی، صنایع غذایی و حتی جواهرات استفاده می‌شود.

این خاصیت خودترمیمی و مقاومت فوق‌العاده، باعث شده استنلس استیل به یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین آلیاژهای دنیا تبدیل شود.

حالا می‌دونی چرا استیل ضدزنگ همیشه مثل روز اولش براق می‌مونه؟!

۲.چرا استنلس استیل همیشه براق و زیبا می‌ماند؟

راز در لایه محافظتی اکسید کروم است!

وقتی استنلس استیل در معرض هوا قرار می‌گیرد، کروم موجود در ترکیب آن واکنش نشان داده و یک لایه بسیار نازک اما فوق‌العاده مقاوم از اکسید کروم روی سطحش ایجاد می‌شود.

حالا نکته جالب اینجاست:

✅ اگر خط و خش روی سطح بیفتد یا به هر دلیلی آسیب ببیند، این لایه خودبه‌خود ترمیم می‌شود! یعنی کافیست مقدار کمی اکسیژن به سطح برسد تا لایه جدید اکسید کروم تشکیل شده و دوباره همان جلای اولیه را به استیل بدهد.

✅ این ویژگی باعث می‌شود استنلس استیل نیاز به نگهداری و تعمیر زیادی نداشته باشد و حتی پس از سال‌ها همچنان درخشنده و براق بماند.

✅ به همین دلیل در مکان‌هایی که بهداشت و زیبایی اهمیت دارد، مثل رستوران‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی، تجهیزات پزشکی و حتی نمای ساختمان‌ها از استنلس استیل استفاده می‌شود.

پس دفعه بعد که یک سطح براق استنلس استیل دیدی، بدون که پشت اون درخشندگی، یه تکنولوژی طبیعی و هوشمند مخفی شده!

۳.چرا بعضی از استنلس استیل‌ها جذب آهنربا می‌شوند و بعضی‌ها نه؟!

شاید برایت جالب باشد که برخی از ورق‌های استنلس استیل آهنربا را جذب می‌کنند، اما برخی دیگر نه!
اما چرا؟ مگر همه از جنس استیل نیستند؟

راز این موضوع در ساختار آلیاژی استنلس استیل نهفته است.

✅ استنلس استیل فریتی و مارتنزیتی → جذب آهنربا می‌شوند!
این نوع از استنلس استیل دارای مقدار بالایی از آهن و مقدار کمتری نیکل است. به همین دلیل خاصیت مغناطیسی خود را حفظ می‌کند و آهنربا را جذب می‌کند.

✅ استنلس استیل آستنیتی → آهنربا را جذب نمی‌کند!
این دسته که شامل گریدهای 304 و 316 می‌شود، دارای درصد بیشتری نیکل است. نیکل باعث تغییر ساختار مولکولی استیل شده و خاصیت مغناطیسی آن را از بین می‌برد. به همین دلیل، استیل‌های مورد استفاده در صنایع غذایی و پزشکی غیرمغناطیسی هستند.

🔹 نتیجه:
اگر آهنربایی برداری و روی یک ورق استیل تست کنی، می‌توانی حدس بزنی که از چه
نوعی است!

ممنون که تا آخرش همراه ما بودی!